Voor ons restaurant Strandpaviljoen De Potvis in Stavoren zijn wij op zoek naar een:
Zelfstandig werkend kok op het mooiste plekje aan het IJsselmeer
(m/v 3-5 dagen per week, seizoensgebonden).
“Culinaire Uitdaging Aan Het IJsselmeer! Word Zelfstandig Werkend Kok bij Strandpaviljoen De Potvis.”
Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van werken in een informele, dynamische sfeer? Wil je je creativiteit de vrije loop laten op een prachtige locatie aan het water? Dan zoeken wij jou voor ons strandpaviljoen in Stavoren!
Wat ga je doen?
- Bereiden van heerlijke gerechten met verse, lokale ingrediënten.
- Zelfstandig draaien van de keuken, van mise en place tot het afmaken van gerechten.
- Zorgen voor de kwaliteit en presentatie van alle gerechten.
- Meedenken in de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu’s.
- Werken in een gezellig team en zorgen voor een fijne sfeer in de keuken.
Wat breng je mee?
- Ervaring als zelfstandig werkend kok.
- Werkplezier en creativiteit in de keuken met een passie voor koken.
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel voor het leveren van een goed en lekker eindproduct in een hygiënische en gestructureerde keuken.
- Teamplayer-mentaliteit.
- Flexibiliteit, vooral in het drukke hoogseizoen.
- Ervaring met lokale en seizoensgebonden producten is een pré.
- Beschikbaar t/m november (einde seizoen; dan gaat het paviljoen 3 maanden in de winterstop).
Wat krijg je van ons?
- Een leuke dynamische werkplek op het mooiste plekje aan het IJsselmeer.
- Een moderne keuken met veel daglicht, zicht op het water en hedendaagse electrische apparatuur.
- Een gezellig en gemotiveerd team.
- De mogelijkheid om in een pool te werken, zodat je soms ook een zondag vrij kunt plannen (mooie secundaire arbeidsvoorwaarde!).
- 3-5 dagen per week (lunch en diner of alleen diner). Hoe we dit gaan indelen qua uren en bezetting gaan we aan de hand van jouw wensen samen bespreken.
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit.
- Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
Klinkt dit als jouw ideale werkplek? Stuur je motivatie en CV naar info@de-potvis.nl of stuur een whats-app bericht met een introductie van jezelf naar 06-1250 4850.